Salada de atum e macarrão - Alimentos que trazem bem estar

 Estudos já mostram que para ter uma vida saudável mentalmente e fisicamente, a alimentação tem um papel muito importante. Por isso resolvi trazer aqui no blog receitas bem saudáveis e que tem relação com o humor. Bom apetite. 

Ingredientes

100g de macarrão tipo gravatinha
1 lata de atum escorrido
1 lata de ervilha escorrida
1 pimentão vermelho picado
1/4 de xícara (chá) azeitona verde picada
2 colheres de (sopa) de salsinha picada
sal e pimenta do reino á gosto
4 colheres (sopa) de azeite
1 colher (sopa) de suco de puto limão
salsinha, alface e azeitonas para decorar

Modo de preparo

  Cozinhe o macarrão em água e sal até ficar al dente. Escorra e deixe esfriar. Coloque o restante dos ingredientes em uma vasilha, adicione o macarrão já frio e misture bem. Leve a geladeira por 2 horas. Sirva decorado com folhas de alface, salsa e azeitonas.